Kavut Nedir? Kavutun Tarifi Ve Yapılışı

Kavut, Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan geleneksel bir tatlı çeşididir. Genellikle kış aylarında yapılan ve özellikle Anadolu'nun bazı yörelerinde sıkça tüketilen kavutun lezzeti oldukça özeldir. Kavutun yapımı oldukça zahmetli olsa da ortaya çıkan lezzet bu emeğe değer bir tatlıdır. Kavutun tarifi ve yapılışı hakkında detaylı bilgi vermek gerekirse, kavut genellikle irmik, un, tereyağı, şeker, ceviz veya fındık gibi malzemelerle hazırlanan bir tatlının adıdır.