Kızılcık Şerbeti Ecem Kimdir?

Kızılcık şerbeti Ecem, Osmanlı mutfağının sevilen içeceklerinden biridir. Bu şerbetin adının Ecem olarak anılmasının bir hikayesi vardır. Rivayete göre, Osmanlı döneminde saray mutfağında çalışan ve kızılcık şerbetini öyle bir lezzetli yapmış olan bir kadın vardı. Bu kadının adı Ecem'di. Kızılcık şerbeti o kadar lezzetli ve ferahlatıcı yapmıştı ki, saray mensupları arasında büyük beğeni toplamıştı. Bu nedenle, kızılcık şerbeti Osmanlı sarayında