Tavananna Kimdir?

Tavananna, genellikle Türk mutfağında kullanılan bir malzeme veya yemek türü olarak bilinir. Tavananna yemeği genellikle yöresel lezzetler arasında yer alır. Tavananna, mısır unu ve süt ile yapılan bir çeşit muhallebi veya puding türü olarak tanımlanabilir. Bazı yörelerde farklı malzemelerle de yapılabilmektedir. Tavananna yemeği, özellikle Karadeniz bölgesinde sıkça tüketilen bir lezzet olarak bilinir. Yöresel mutfağın önemli bir parçası olan tavananna, geleneksel tariflerle hazırlanır ve lezzetli bir tatlı alternatifi sunar.